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Cerase Pinot Noir
Food pairing : - Strindberg rump steak with an onion and mustard crust
der von allen Liebhabern der großen Weißweine geschätzt wird
etwas Holunderbeere
die sich sowohl durch die Qualität ihrer Produktion als auch durch ihr weltweites Ansehen auszeichnet
1995 Wehlener Sonnenuhr Beerenauslese Goldkapsel Versteigerungswein 0,375 l Côte Vermeille Cerase Pinot NoirDas sagt Norbert: Jahrhundertwein. Das Jahr 1995 gilt an der Mosel als Jahrhundertwein und Jahrgang. 1995 wurden an der Mosel fast nur Auslesen und mehr eingebracht. In diesem Jahrgang finden wir moderate mosellndische Finesse, die die Kraft und Flle alter Reben trifft. Die Nase jubiliert, der reifen gelben Frucht und dem steilen Berg, voll regennassen Schiefers. Im Mund setzt ein von weiem Pfeffer befeuerter Zitrussturm ein, unglaublich animierend
