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was den Wein schmeichelnd fruchtig
aber keineswegs simplere Seite
rauchige Kräuterwürze und zarte Anklänge von Quitte und Mango
Die Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche viele unterschiedliche Bodenstrukturen
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Genuss zu einer Marillentarte oder cremigem Frischkäse
TBA No. 9 Chardonnay 2010 0.375L Flaschengröße (Liter):0,375 was den Wein schmeichelnd fruchtigFrische Marillenfrucht, Orange und eine ausgeprgte Botrytiswrze zeigt diese Nummer 9 aus dem Jahrgang 2010. Ungemein komplex, mit reifen gelben Frchten am Gaumen der beachtliche Restzucker wird von einer deutlichen Sure von ber 10 Gramm perfekt gekontert. Der Wein bleibt im Abgang lange haften, mit Tropenfrucht und feinem Honigschmelz im Nachhall. Zwanzig Monate in neuen Barriques geben ihm sicheres Entwicklungspotenzial. Ein Chardonnay von
